Сонгино бол цэцэрлэг эсвэл хашаанд амархан ургадаг олон төрлийн хүнсний ногоо бөгөөд олон төрлийн аяганд хэрэглэдэг. Хэрэв та тарьж ургуулсан сонгинотойгоо хоол хийхийг хүсвэл зохих ёсоор нь хурааж, эмчлэх хэрэгтэй болно. Хэрэв зөв хийсэн бол та цэцэрлэгт ургуулсан сонгиноо дараагийн хоолондоо нэмж болно!
Алхам
2 -р хэсгийн 1: Сонгино ухах
Алхам 1. Зуны сүүлээр гадаа хүйтрэхээс өмнө сонгиноо хурааж ав
Насанд хүрсэн сонгино намрын сэрүүн температурт мууддаг тул эхний хүйтэн жавар эхлэхээс өмнө хурааж ав. Хэрэв та хавар сонгино тарьсан бол зуны улиралд бэлэн байх ёстой.
Та сонгиноо ургалтынхаа аль ч үед хурааж идэж болно, гэхдээ хэрэв та зун дуустал бүрэн боловсорч гүйцэхийг хүлээвэл илүү том болно
Алхам 2. Цэцэг үүсгэдэг сонгиноыг нэн даруй татаж ав
Дээд талд нь цэцэгтэй сонгино байгаарай, учир нь газарт үлдээвэл ялзрах болно. Цэцэг үүсгэдэг сонгино сайн хадгалагддаггүй тул 3-4 хоногийн дотор хэрэглэх ёстой.
- Сонгины ургамал цэцэг ургадаг бол энэ нь сонгино ургахаа больж, ургамал нь энергиээ цэцэг рүү чиглүүлж байгаагийн шинж юм.
- Сонгины орой дээрх цэцгийн ургалтыг "боолт" гэж нэрлэдэг бөгөөд сонгино тариалагчдад ихэвчлэн хүсээгүй гэж үздэг.
- Та цэцэг ургуулсан сонгино хатаах процессыг давах шаардлагагүй.
Алхам 3. Цэцэг байхгүй бол ногоон навчис унахыг хүлээнэ үү
Ихэнх сонгины ургамал зуны сүүлээр хэзээ нэгэн цагт боловсордог. Сонгины ногоон навчнууд хажуу тийш нь унаад шар эсвэл хүрэн өнгөтэй болоход сонгино хураахад бэлэн байгаагийн сайн шинж юм.
Алхам 4. Сонгины эргэн тойронд хөрсийг сулруулна
Чийдэнгийн эргэн тойронд 1 инч (2.5 см) тойрог болгоомжтой ухахдаа хүрз ашиглаарай. Булцууны эргэн тойронд болон доор ухаж, сонгины үндсийг таслана.
Сонгино хүрзээр огтолж болохгүй, учир нь сонгино эрт ялзрах болно
Алхам 5. Сонгиныг үндсээр нь таслахын тулд ургамлын хүзүүг татна
Ногоон навчны ёроолыг чанга атгаж, газраас татаж ав. Хэрэв та хөрснөөс гаргаж авахад бэрхшээлтэй байгаа бол хөрсийг хүрзээр илүү суллаарай.
Сонгино няцлахгүйн тулд болгоомжтой харьц. Хөхрөх нь ялзрах шалтгаан болно
2 -р хэсгийн 2: Сонгино хатаах
Алхам 1. Сонгино 2 хоногийн турш газар дээр байлгаж, цаг агаар зөвшөөрсөн тохиолдолд
Хэрэв гадаа нартай бол сонгино 2 хоног шороон дээр байлгаад үндэс, арьсыг нь хатаана. Бороо орж эхэлбэл сонгино дотогш оруулаарай.
- Борооны чийг нь сонгино ялзрахад хүргэдэг.
- Хэрэв гадаа бороотой бол сонгиноо саравчны доор эсвэл саравчны дотор байрлуул. Энэ нь тэднийг муудахаас хамгаалах болно.
Алхам 2. Сонгины ногоон оройг 1 инч (2.5 см) болгон хайчилж ав
Сонгино дээрх ногоон оройны ихэнх хэсгийг хайчаар хайчилж ав. Сонгины дээд хэсэгт 1 инч (2.5 см) ногоон навч үлдээх нь ялзрахаас сэргийлдэг тул бүх ногоон оройг огтолж болохгүй.
Алхам 3. Сонгины үндсийг таслана
Булцуунд аль болох ойрхон үндсийг хайчилж ав, гэхдээ булцуунд хэд хэдэн үндэс үлдсэн бол санаа зовох хэрэггүй, учир нь энэ нь сонгинд нөлөөлөхгүй. Ихэнх үндэс нь бага зэрэг хуурай, хайчаар тайрахад хялбар байх ёстой.
Алхам 4. Сонгиноыг 2-3 долоо хоногийн турш агааржуулалттай дулаан газар хадгална
Сонгиноыг үндэс зоорь эсвэл гараж шиг сүүдэртэй газарт тараана. Энэ хугацаанд сонгиноыг нарны шууд тусгалаас хол байлга.
- Энэ хугацаанд сонгино илүү хатах болно.
- Хэрэв та сонгиноо шууд газарт тавихыг хүсэхгүй байвал сонин хэвтүүлээрэй.
Алхам 5. Сонгиноыг 40-50 ° F (4-10 ° C) температурт торон уут эсвэл нейлон оймсонд хадгална
Торон уут эсвэл Nylon оймс нь сонгино хөхрөх, хөгц үүсэхээс сэргийлнэ. Сонгиноыг чийггүй хуурай газар хадгална уу. Та түүхий, огтлоогүй сонгино хатсаны дараа тасалгааны температурт 4-6 долоо хоног байлгаж болно.
- Алим, лийр зэрэг жимсний дэргэд сонгино бүү хадгал, учир нь энэ нь жимсний амтыг алдагдуулдаг.
- Хурц сонгино чихэрлэг сонгиноос илүү удаан хадгалагддаг тул эхлээд амтат сонгино идээрэй.
- Сонгино 1-2 сарын турш хөргөгчинд шинэхэн үлдэх болно.
