Шар айраг лаа хэрхэн хийх вэ (зурагтай)

Агуулгын хүснэгт:

Шар айраг лаа хэрхэн хийх вэ (зурагтай)
Шар айраг лаа хэрхэн хийх вэ (зурагтай)
Anonim

Шар айрагны лаа хийхэд хялбар бөгөөд хөгжилтэй байдаг. Та тэдгээрийг дараагийн спортын үдэшлэг дээрээ ширээгээ гэрэлтүүлэх эсвэл шар айраг хайрлагчдад тусгай бэлэг болгон өгөх боломжтой. Энэ үйл явц нь сүрдмээр харагдаж болох боловч үр дүн нь үнэ цэнэтэй бөгөөд нэлээд бодитой юм. Процесс дууссаны дараа та дуртай сод гэх мэт бусад хийжүүлсэн ундаа дээр үндэслэн лаа хийх аргыг ашиглаж болно!

Алхам

3 -р хэсгийн 1: Гель суурийг бэлтгэх

Шар айраг лаа хийх 1 -р алхам
Шар айраг лаа хийх 1 -р алхам

Алхам 1. 14 унц (396 грамм) гель лавыг зэвэрдэггүй ган саванд хийнэ

Гель лавыг эхлээд жижиг хэсгүүдэд хуваана. Энэ нь лав илүү хурдан хайлахад тусална. Дараа нь лавыг зэвэрдэггүй ган саванд хийнэ. Хэрэв та цорготой цорго олох боломжтой бол энэ нь илүү дээр байх болно.

Хуучин тогоо эсвэл гар урлал хийх зориулалттай савыг ашигла. Таны хоол хийж байгаа зүйлийг бүү ашиглаарай

Шар айраг лаа хийх 2 -р алхам
Шар айраг лаа хийх 2 -р алхам

Алхам 2. Лавыг дунд зэргийн халуунд хайлуулна

Лавыг 200 ° F (94 ° C) хүрэхийг зөвшөөрөх; температурыг хянахын тулд термометр ашиглана уу. Хайлж дууссаны дараа лав нь гөлгөр бөгөөд сироп шиг тогтвортой болно. Лавыг хэт халаахыг бүү зөвшөөр, эс тэгвээс тунгалаг болж, тунгалаг эффектийг сүйтгэх болно.

Хайлж буй лааны лавыг хараа хяналтгүй орхиж болохгүй

Шар айраг лаа хийх 3 -р алхам
Шар айраг лаа хийх 3 -р алхам

Алхам 3. Дулааны эх үүсвэрээс лавыг зайлуулна

Савыг халуунд тэсвэртэй гадаргуу дээр тавь. Хэрэв таны будаг болон үнэрт тосонд тодорхой температур шаардлагатай бол эхлээд лавыг тэр температурт хөргөнө. Брэнд бүр арай өөр байж магадгүй тул эхлээд шошгыг нь шалгаарай.

Шар айраг лаа хийх 4 -р алхам
Шар айраг лаа хийх 4 -р алхам

Алхам 4. Лав руу хүрэн ба/эсвэл шар өнгийн шингэн лааны будаг нэмнэ

Та тус бүрийг хичнээн хэмжээгээр нэмэх нь шар айраг ямар өнгөтэй байхыг хүсч байгаагаас хамаарна. Зарим төрлийн шар айраг нь хүрэн өнгөтэй байдаг бол зарим нь хув өнгөтэй байдаг. Нэг дусал шар будаг, шүдний хүрэн хүрэн будаг хэрэглэхээр төлөвлөж байна.

Зарим төрлийн лааны будаг нь тунгалаг биш байдаг. Тунгалаг төрлийг ашиглаж байгаа эсэхээ шалгаарай

Шар айраг лаа хийх 5 -р алхам
Шар айраг лаа хийх 5 -р алхам

Алхам 5. Хүсвэл 41 грамм шар айрагны анхилуун үнэртэй тосыг хутгана

Хэт их хутгахгүйн тулд болгоомжтой байгаарай, эс тэгвээс хэт олон бөмбөлөг үүсч магадгүй юм. Мөн таны хэрэглэж буй үнэрийг гель лаванд хэрэглэхэд аюулгүй эсэхийг шалгаарай. Хэрэв та гель лаванд тусгайлан зориулагдсан үнэрт тосыг хэрэглэвэл бүр ч сайн байх болно; Ингэснээр энэ нь ажиллах болно гэдэгт итгэлтэй байж болно. Хэрэв та буруу төрлийн тос хэрэглэвэл гель лав асах эсвэл дэлбэрч болзошгүй.

Хэрэв та үнэрийг анхаарч үзэхгүй бол энэ алхамыг алгасаж болно

3 -ийн 2 -р хэсэг: Лаа асгах

Шар айраг лаа хийх 6 -р алхам
Шар айраг лаа хийх 6 -р алхам

Алхам 1. Шилэн шар айрагны аяга эсвэл аяга сонгоорой

Нимгэн ханатай шилнээс зайлсхий. Хайлсан лав нь маш халуун байх бөгөөд энэ нь шил хагарахад хүргэж болзошгүй юм. Зузаан, бат бөх ханатай шар айрагны аяга, танкер эсвэл аяга таваг хамгийн тохиромжтой байх болно. Энэ нь цэвэрхэн байгаа эсэхийг шалгаарай.

Шар айраг лаа хийх 7 -р алхам
Шар айраг лаа хийх 7 -р алхам

Алхам 2. Шилний ёроолд цаасан лааны зулын гол цавуу хийнэ

Лаа зулын голын ёроолд халуун цавуу дусаана. Зуурмагийг цавуугаа доош нь харуулан шил рүү дараад дараа нь цавууг наана. Үүнд хэдхэн секунд л зарцуулагдах ёстой. Хэрэв таны гарт халуун цавуу байхгүй бол та хоёр талт соронзон хальс ашиглаж болно.

  • Цайрын зулын гол хэрэглэж байгаа эсэхээ шалгаарай. Хөвөн зулын гол нь хэт их гель шингээнэ.
  • Табтай лааны зулын гол бол нэг үзүүрт нь металл диск залгагдсан лавтай урт утас юм.
Шар айраг лаа хийх 8 -р алхам
Шар айраг лаа хийх 8 -р алхам

Алхам 3. Хайлсан лавыг аажмаар аяганд хийнэ

Дахин хэлэхэд хэт их бөмбөлөг авахгүйн тулд үүнд цаг гаргаарай. Шар айраг нь карбонатлаг ундаа тул та жаахан юм авбал зүгээр.

Савыг бүхэлд нь дүүргэж болохгүй. Та хөөсөнцөрт 1-2 инч (2.54 -аас 5.08 сантиметр) зай үлдээхийг хүсч байна. Хэрэв танд нэмэлт лав байгаа бол түүнийг хаях эсвэл өөр лаа хий

Шар айраг лаа хийх Алхам 9
Шар айраг лаа хийх Алхам 9

Алхам 4. Зулын голыг тэгшлээд бэхлээрэй

Үүнийг хийхийн тулд шилний дээд талд хоёр харандаа тавиад тэдгээрийн хоорондох зулыг тэнцвэржүүлээрэй. Та мөн зулын голыг харандаа дээр өнхрүүлж, харандаагаа шилний ирмэг дээр байрлуулж болно.

Шар айраг лаа хийх 10 -р алхам
Шар айраг лаа хийх 10 -р алхам

Алхам 5. Лав тогтох үед аягыг хойш нь тавь

Гель лав нь ердийн лааны лав шиг хэзээ ч хатуурдаггүй. Үүний оронд энэ нь Желло шиг жигтэйхэн хэвээр байна. Энэ нь хэр удаан үргэлжлэх нь аяга/шилний хэмжээ, өрөөн доторх температураас хамаарна. Хүйтэн байх тусам лав хурдан хатах болно.

3 -р хэсгийн 3: Хөөс үүсгэх

Шар айраг лаа хийх 11 -р алхам
Шар айраг лаа хийх 11 -р алхам

Алхам 1. 5.6 грамм (160 унц) шар буурцагны лавыг хайлуулах саванд хийнэ

Хайлах савыг хэдэн инч/сантиметр усаар дүүргэсэн том саванд хийнэ. Үүний оронд та удаан агшаагч ашиглаж болно.

  • Шар буурцагны лавыг илүү хурдан хайчилж авахын тулд эхлээд жижиг хэсгүүдэд хуваана.
  • 140 эсвэл 142 хайлах цэг бүхий шар буурцагны лав хэрэглэж үзээрэй. Хайлах цэгийг ихэвчлэн бүтээгдэхүүний тодорхойлолт эсвэл шошгон дээр оруулсан болно.
Шар айраг лаа хийх 12 -р алхам
Шар айраг лаа хийх 12 -р алхам

Алхам 2. Шар буурцагны лавыг хайлуулна

Термометрийг савны хажуу талд хавчуулж, лав хайлж байгааг сайтар ажиглаарай. Лавыг 72 ° C (160 ° F) хүрэхийг зөвшөөрнө үү.

Лав хайлж байхад хараа хяналтгүй орхиж болохгүй

Шар айраг лаа хийх 13 -р алхам
Шар айраг лаа хийх 13 -р алхам

Алхам 3. Лавыг халуунаас аваад тунгалаг болгохыг зөвшөөрнө үү

Хайлах савыг уснаас гаргаж авах (эсвэл тогооны савыг унтраах). Лаа үүлэрхэг болж эхэлцгээе. Энэ нь хэр удаан үргэлжлэх нь өрөөнд хэр хүйтэн байхаас хамаарна; хүйтэн байх тусам лав хурдан бүрхэг болно. Энэ нь болсон даруйд та дараагийн алхамд бэлэн байна.

Шар айраг лаа хийх 14 -р алхам
Шар айраг лаа хийх 14 -р алхам

Алхам 4. Лавыг сэвсгэр болтол нь ташуурдана

Та үүнийг хумс, сэрээ эсвэл цахилгаан цохиураар хийж болно. Хэрэв та цахилгаан цохилт ашиглаж байгаа бол удаан хурдны тохиргоог ашиглаж байгаа эсэхийг шалгаарай. Гэсэн хэдий ч энэ алхамын үеэр хэт их бүү аваарай, эс тэгвээс лав хатаж, үйрмэг болж хувирна.

Энэ үе шатанд маш болгоомжтой байх хэрэгтэй. Хамгаалалтын шил, бээлий өмсөхийг зөвлөж байна

Шар айраг лаа хийх 15 -р алхам
Шар айраг лаа хийх 15 -р алхам

Алхам 5. Шар айрагны аяганы орой дээрх лавыг цэвэрлээрэй

Эхлээд зулын голыг дэмжиж буй харандаагаа ав. Хөөсийг ирмэг хүртэл аяганд хийнэ. Энэ үед та хөөсний түвшинг обудтай үлдээж эсвэл эцсийн хөөсөнцөр хөөс нэмж болно. Та мөн шилний хажуу талд бага зэрэг хөөс дусааж болно.

Шар айраг лаа хийх 16 -р алхам
Шар айраг лаа хийх 16 -р алхам

Алхам 6. Лаа хэрэглэхээс өмнө лавыг бүрэн хатууруулаарай

Энэ нь нэг цагаас илүү хугацаа шаардагдахгүй, гэхдээ энэ нь өрөөн доторх температураас хамаарна. Лав тогтсоны дараа зулын голыг асаахаасаа өмнө ⅛ инч (0.32 сантиметр) хүртэл хайчилж ав.

Зөвлөмж

  • Халуун лав нь халуун хэвээр байхад ихэвчлэн бараан өнгөтэй байдаг. Та өнгийг цаасан дээр дусааж, цаасыг хөлдөөгчид хийж, өнгийг нь шалгаж туршиж үзэх боломжтой.
  • Та энэ аргыг ашиглан үндэс шар айраг, кока кола лаа гэх мэт бусад төрлийн зөөлөн ундаа хийж болно.
  • Шар айрагны анхилуун үнэртэй тосыг лаа үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн онлайн дэлгүүрээс олж болно.
  • Урлаг, гар урлалын дэлгүүрийн лааны тавиур дээрээс та гель лаа лав олж болно. Та лаа үйлдвэрлэх хэрэгсэл зардаг онлайн дэлгүүрүүдээс олж болно.

Анхааруулга

  • Богино долгионы дотор лав хайлуулж болохгүй. Энэ нь асгарч, гал авалцах болно.
  • Хайлах үед лавыг хэзээ ч хараа хяналтгүй орхиж болохгүй. Үүнийг хийх нь галын аюул юм.
  • Лавыг савлагаанд заасан температураас илүү халуун байлгахыг хэзээ ч бүү зөвшөөр. Үүнийг хийх нь галын аюул юм.

Зөвлөмж болгож буй: