Микрогренс эсвэл "ногооны конфетти" нь үржүүлснээс хэдхэн долоо хоногийн дараа хурааж авдаг ногоонууд юм. Мөөгөнцөр нахиалдагтай адил гал тогооны өрөөнд эсвэл гэрт нартай цонхны дэргэд ургахад хялбар байдаг. Соёололтоос ялгаатай нь бичил ургамлыг хөрсөнд ургадаг. Та ургамал, салатны ногоон, хүнсний ногоо, хүнсний цэцгийг бичил ногоогоор ургуулж болно. Зарим бичил ургамлыг хэдхэн долоо хоногийн дотор хурааж авдаг бол зарим нь ургахад нэг сар шаардагдана. Хэрэв та хоол хүнсэндээ тэжээллэг чанар, шороон амтлагч нэмж оруулахыг хүсч байвал бичил ногоон бол маш сайн арга юм.
Алхам
3 -р хэсгийн 1: Үр, материалаа авах
Алхам 1. Хуучин хоол, бялуу эсвэл салат савыг олоорой
Танд хоёр инчийн гүнтэй, ургуулахыг хүсч буй ногооны хэмжээгээр хангалттай гадаргуутай сав хэрэгтэй болно. Мөнгө хэмнэхийн тулд хуучин зориулалтын савнуудаа энэ зорилгоор хадгалаарай. Та мөн хуучин хуванцар салат савыг ашиглаж болно. Савны ёроолд ус зайлуулах нүх байгаа эсэхийг шалгаарай.
Хэрэв та хүсвэл орон нутгийн цэцэрлэгийн төвөөс ийм зориулалттай тараах тавиур авч болно
Алхам 2. Хөрсөө аваарай
Орон нутгийнхаа гэр, цэцэрлэгийн төвөөс сайн чанарын хөрс худалдаж аваарай, ингэснээр таны бичил ургамал ургах тэжээллэг орчинтой болно. Сав эсвэл тавиураа бүрэн дүүргэх хангалттай хөрс худалдаж аваарай.
- Хэрэв та усны хадгалалт, агаарын урсгалыг сайжруулахыг хүсч байвал коктосны кокс худалдаж авах боломжтой. Кокосын кокс нь сонголттой боловч үрийг үржүүлэхэд маш их ашиг тустай байдаг. Хэрэв кокосын кокс хэрэглэж байгаа бол сав бүрийг дөрөвний гурвыг нь шаварлаг хөрстэй, дөрөвний нэгийг нь наргилын самраар дүүргэнэ.
- Та мөн тарих үе шатанд хэрэглэх вермикулит авч болно. Вермикулит бол үрийг үржүүлэхэд тусалдаг эрдэс бодис юм.
Алхам 3. Гэрлийн эх үүсвэрээ тохируулна уу
Хэрэв та дулаан уур амьсгалд ургаж байгаа бөгөөд гэрт чинь гэрэл гэгээтэй байгаа бол нарлаг цонхны дэргэд бичил ногооны тавиураа тавь. Гэсэн хэдий ч, хэрэв та бичил ногооныг дотор нь тарьж ургуулдаг бөгөөд гэрт чинь гэрэл тийм ч их байдаггүй бол танд ургах гэрэл хэрэгтэй болно. Хэрэв та хиймэл гэрэл ашигладаг бол гэрлийг бичил ногооны тавиур дээр дөрвөн инчийн дээр байрлуулах хэрэгтэй. Та флюресцент чийдэн бүхий хямд флюресцент дэлгүүрийн гэрлийг ашиглаж болно.
- Хэрэв та илүү их мөнгөтэй бол флюресцент гэрлийн бүрэн спектрийг ашиглаж болно. Эдгээр гэрэл нь таны ногоог илүү сайн ургуулахад туслах боловч илүү үнэтэй болно.
- Та мөн дөрвөн инчийн T5 CFL өсгөгч гэрлийг ашиглаж болно.
Алхам 4. Органик үрийг сонгох
Бичил ургамлыг эрт хурааж авдаг тул үрэнд агуулагдах бүх шим тэжээл, пестицидийн агууламж өндөр байх болно. Хэрэв таны үр органик биш бол ердийн ногооноос илүү их хэмжээний хорт бодис агуулж болно. Тиймээс та бичил ногооны органик үрийг үргэлж худалдаж авах хэрэгтэй.
Алхам 5. Халуун ногоотой бичил ногоог туршиж үзээрэй
Хэрэв та салат эсвэл сэндвичийг амтлахыг хүсч байвал халуун ногоотой бичил ногоог ургуулах сонирхолтой байж магадгүй юм. Жишээлбэл, дараах халуун ногоотой бичил ногооны аль нэгийг ургуулж үзээрэй.
- Purple delight лаврын дөрвөн долоо хоногийн дотор ургадаг, нил ягаан навчтай, чихэрлэг, халуун ногоотой амттай байдаг.
- Улаан аварга гич нь улаан судалтай, халуун ногоотой байдаг. Энэ нь дөрвөн долоо хоногийн дотор ургадаг.
- Lemon basil нь тод ногоон навчтай, халуун ногоотой нимбэгний амттай. Энэ нь дөрвөн долоо хоногийн дотор ургадаг.
- Ruby судлууд гич хоёр долоо хоногийн дотор ургадаг. Энэ нь чихэрлэг, халуун ногоотой амттай байдаг.
- Ногоон долгионы гич хоёр долоо хоногийн дотор ургадаг. Энэ нь анхилуун үнэртэй, навчис навчтай.
- Daikon улаан лууван хоёр долоо хоногийн дотор ургадаг бөгөөд халуун ногоотой амттай байдаг.
Алхам 6. Шороон болон зөөлөн бичил ногоог сонгоорой
Хэрэв та аяга тавагны хувьд арай зөөлөн зүйл хийхийг хүсч байвал селөдерей, манжин болон бусад бичил ногоог сонгох боломжтой. Жишээлбэл, та дараахь бичил ургамлын аль нэгийг ургуулах сонирхолтой байж магадгүй юм.
- Celery microgreens нь зөөлөн амттай бөгөөд дөрвөн долоо хоногт боловсордог.
- Бухын цусны манжин нь бууцай, шороон амттай бөгөөд дөрвөн долоо хоногийн дотор ургадаг.
- Хар ягаан өнгийн мизуна хоёр долоо хоногийн дотор ургадаг бөгөөд гичийн зөөлөн амттай байдаг.
- Hong vit улаан лууван хоёр долоо хоногийн дотор ургадаг бөгөөд улаан луувангийн зөөлөн амттай байдаг.
3 -р хэсгийн 2 -р хэсэг: Бичил мод тарих
Алхам 1. Хөрсийг саванд хийнэ
Та савыг хоёр инчийн хөрсөөр дүүргэж, дөрөвний гуравны нэг нь шавар, дөрөвний нэг нь наргил модны самрын харьцаагаар хучих ёстой. Үрийг хавтгай болгохын тулд хөрсийг бага зэрэг зөөлрүүлээрэй, гэхдээ хэт шахахгүй.
Алхам 2. Үрийн багц дээрх зааврыг үзнэ үү
Үрийн багц нь үрийг хэр гүн тарих, боловсорч гүйцэх хугацаа гэх мэт бичил ургамлыг үржүүлэх тодорхой зааврыг өгч болно. Хэрэв бичил ногоон төрөлд зориулсан тусгай зөвлөмж, заавар байгаа бол та тэдгээрийг дагаж мөрдөх ёстой.
Алхам 3. Үрийг хөрсний гадаргуу дээр цацна
Нэг гартаа цөөн хэдэн үр тарина. Гараа алгаа дээш, хөрсний гадаргуу руу бага зэрэг өнцгөөр тавь. Үрийг гараас унах үед эрхий, долоовор, дунд хуруугаараа аажмаар тараана. Үрийг жигд тараахыг хичээ.
- Хэрэв та жижиг үр тарьж байгаа бол нэг инч тутамд арван үрийн харьцаатай байх ёстой.
- Хэрэв та илүү том үр тарьж байгаа бол нэг инч тутамд таван үрийн харьцаатай байх ёстой.
Алхам 4. Хөрс эсвэл вермикулитийн нимгэн давхаргыг нэмнэ
Хэрэв танд вермикулит байгаа бол хөрсний оронд хэрэглэж болно. Вермикулит бол үр үржүүлэхэд ашигладаг эрдэс бодис юм. Нимгэн хөрс эсвэл вермикулит түрхсэний дараа та зарим үрийг харах боломжтой хэвээр байх ёстой. Та тэднийг бүрэн оршуулахыг хүсэхгүй байна.
Алхам 5. Үрийг мистерээр шүршинэ
Та ногоогоо өдөрт нэг удаа угааж байх ёстой. Хэрэв та тэдэнд ус хэрэгтэй эсэхийг мэдэхгүй байгаа бол хуруугаа хагас инч орчим хөрсөнд хий. Хэрэв хөрс хуурай бол тэдгээрийг услах хэрэгтэй. Хэрэв чийглэг байвал үр нь баяртай байх ёстой. Хэрэв энэ нь маш чийглэг эсвэл намагтай бол та бичил ногоогоо живүүлж магадгүй юм.
Алхам 6. Жижиг хүлэмжийг бий болгохын тулд бичил ногоог таглана
Хэрэв та тараах тавиур ашиглаж байгаа бол ашиглаж байгаа тавагныхаа дээр өөр тавиур тавь. Хэрэв та хоол хийх эсвэл өөр сав хэрэглэж байгаа бол хуванцар уутаар боож болно. Үрийг нь боомилохгүйн тулд гялгар уутанд хэдэн нүх хийж байгаа эсэхийг шалгаарай.
Алхам 7. Үрээ соёолох хүртэл хүлээнэ үү
Үрийг соёолоход долоо хоног орчим хугацаа шаардагдана. Соёололт хийснээс хэд хоногийн дараа үрийг илүү гэрэл гэгээтэй болгохын тулд тагийг нь тайл. Ургамлыг хураахаас өмнө бичил ногооноос хамааран хоёроос дөрвөн долоо хоногийн турш ургуулаарай.
3 -р хэсгийн 3: Микрогренс ургац хураах, таашаал авах
Алхам 1. Бичил ногооны суурийг гал тогооны хайчаар хайчилж ав
Тэд нэгээс гурван инчийн өндөрт байхдаа ургац хураахад бэлэн байдгийг та мэднэ. Ургац хураах үед хөрсний дээд талд байрлах бичил ногооны суурийг хайчилж ав. Тэд жижигхэн бөгөөд хоорондоо ойрхон ургадаг тул та бүхэл бүтэн баглаа нэг дор таслах боломжтой байх ёстой. Салат эсвэл сэндвич хийхэд нэг эсвэл хоёр хайчилбар хангалттай байх ёстой.
Таны бичил ургамал боловсорч гүйцэхэд хоёроос дөрвөн долоо хоног шаардагдана
Алхам 2. Бичил ногоог угаана
Та бичил ногоогоо цоргоны усан дор угааж болно. Тэднийг салат ээрэх эсвэл цэвэр алчуураар хатаана.
Алхам 3. Бичил ногоог сэндвич эсвэл бургер дээрээ нэмээрэй
Хавар сонгино эсвэл улаан лууван зэрэг цөөн хэдэн бичил ногоо бургер дээр маш сайхан амттай байдаг. Бургер эсвэл сэндвич дээр ердийн бүх орц найрлагатай болсны дараа цөөн хэдэн бичил ногоо хаяна.
- Жишээлбэл, хулд загасны бургер нь бичил ногооноор маш сайхан амттай байдаг.
- Та бас тако дээрээ хэдэн ширхэг бичил ногоо хаяж болно.
Алхам 4. Микрогренийг салатандаа хийж тавь
Дараагийн удаа та ногоон салат хийж өгөхдөө нэмэлт амтыг мэдрүүлэхийн тулд дээрээс нь хэдэн ширхэг бичил ногоо шидээрэй. Швейцарь, манжин, улаан луувангийн бичил ногоонууд нь салатанд хамгийн амттай байдаг.
Жишээлбэл, та солонгын манжин, пистачиогийн салатыг микрогренээр хийж болно
Алхам 5. Дуртай омлетийнхоо дотор хэдэн ширхэг бичил ногоо хая
Жишээлбэл, хэрэв та бууцайтай омлет хийж байгаа бол бууцайтай зэрэгцэн бичил ногоог нэмж болно.
Хэрэв та авокадо, ямааны бяслаг бүхий өндөгний цагаан омлет хийж байгаа бол бичил ногоон бол гайхалтай нэмэлт болно
Алхам 6. Үлдсэн бичил ногоонуудыг нэг аяга усанд хадгална
Ургац хураалтын дараа танд үлдсэн бичил ногоон байгаа бол хөргөгчинд байгаа аяганд хийж болно. Аяганы саванд дөрөвний нэг инч ус хийж, дараа нь үлдсэн ногоонуудаа нэмнэ. Хэрэв та аяга усанд хадгалвал тэд удаан хугацаанд шинэхэн хэвээр байх болно. Дараагийн удаа та ногоон хүсэж байгаа бол илүү их бичил ногоо хураахын оронд үлдэгдлээ аваарай.
- Та бичил биетнийг усанд бүрэн дүрж болохгүй. Үүний оронд та ишний үндэс, ёроолыг усанд дүрэхийг л хүсч байна.
- Ялзрах, ялзрах шинж тэмдэг байгаа бол ногоонуудаа сайтар хянаж байгаарай. Эдгээр шинж тэмдгийг харуулсан ногоонуудыг хая.
