Хурууны шохой, ялангуяа хоолны хүрээлэлд улам бүр түгээмэл болж байна. Тарц цитрус жимсийг амттан, ундаа, соус хийхэд ашигладаг. Хурууны шохойн мах нь түрсний тууштай бөгөөд өнгө нь ногооноос ягаан хүртэл шампанск хүртэл байдаг. Хурууны шохойн модыг хэрхэн зөв тарих, бордох, тайрах, ургац хураах талаар сурах нь энэхүү "шохойн түрс" -ийн эх үүсвэрийг өөрийн гараар ургуулахад тусална.
Алхам
3 -ийн 1 -р хэсэг: Хурууныхаа шохойн модыг тарих
Алхам 1. Ирэх улиралд жимс ургуулахын тулд хурууны шохойн модыг орон нутгийн үржүүлгийн газраас худалдаж аваарай
Жижиг мод 70 орчим долларын үнэтэй болно. Жижигхэн эхэлсэн ч таны мод хэзээ тарьж чадахаас шалтгаалан 1-2 жилийн дараа жимсээ өгнө.
- Хэрэв танай орон нутгийн үржүүлгийн газар хурууны шохой мод авдаггүй бол тэд танд зориулж захиалахдаа баяртай байх болно. Таны хийх ёстой зүйл бол асуух явдал юм!
- Хэрэв та хурууны шохойн модыг орон нутгаас худалдаж авах боломжгүй бол та үүнийг онлайн цэцэрлэгээс захиалж болно.
Алхам 2. Модоо үндсээр нь хөгцрөхгүйн тулд сайн чийгтэй хөрсийг ашиглаарай
Ихэнхдээ элс агуулсан хөрс сайн шавхагддаг. Хурууны шохой нь маш олон төрлийн хөрсөнд ургадаг бөгөөд хамгийн гол нь зогсонги усанд суухгүй байх явдал юм.
Хурууны шохойн хувьд 5-7 рН-ийн хөрстэй байхыг зөвлөж байна. Хөрс худалдаж авахад уут нь рН -ийн түвшинг зааж өгнө. Хэрэв та итгэлгүй байгаа бол орон нутгийн цэцэрлэгийнхээ хэн нэгнээс зөвлөгөө аваарай
Алхам 3. Хэрэв та өсөлтийн хэв маягийг судлах сонирхолтой бол үр тарина
Та хурууны шохойн үрийг орон нутгийн үржүүлгийн газраас эсвэл онлайнаар захиалж авах боломжтой боловч ихэнх мод жимс боловсорч гүйцэхэд 15 хүртэл жил шаардагддаг гэдгийг санаарай.
- Хэрэв та үр тарихаар шийдсэн бол шинэхэн үрийг ашиглах хэрэгтэй. Шинэхэн үртэй байсан ч хурууны шохойн мод удаан ургадаг бөгөөд суулгац амжилт багатай байдаг.
- Үрийг хөрсний гүнд 2 инч (51 мм) гүнтэй эсийн тавиур дээр тарина. Нүх гаргахын тулд хуруугаа ашиглан үрийг нь унага. Үүнийг дахин хөрсөөр хучна. Хөрсийг чийгтэй байлгахын тулд нарны гэрэлд (эсвэл нарны гэрлийн дор) байлгаж, 3-4 хоног тутамд усална. Үрийг нахиалж эхэлмэгц тус тусад нь саванд тарьж болно. Суулгацыг ургах тусам том, том саванд шилжүүлээрэй.
Алхам 4. Хэрэв та дулаан уур амьсгалд амьдардаг бол модоо гадаа тарь
Калифорни, Австрали зэрэг газрууд (хурууны шохойн уугуул нутаг) нь 60-90 ° F (16-32 ° C) хязгаарт байдаг гадаа цитрусын ургамлын жилийн турш сайн уур амьсгалтай байдаг. Энэ мод хэсэгчилсэн сүүдэрт нарны шууд тусгалд сайн байдаг.
- Модны үндсийг хангалттай гүнд нүх ухна. Модыг нүхэнд хийж, үлдсэн хэсгийг нэмэлт хөрсөөр дүүргэнэ. Та модыг бие даан босохыг хүсч байна.
- Хурууны шохойн мод нь сайн хедж хийдэг бөгөөд навч нь хана эсвэл торны эсрэг хавтгай ургадаг.
- Модыг тарихдаа салхитай газраас зайлсхий. Мод нь хурц өргөстэй бөгөөд хурууны шохойн арьсыг амархан цоолдог. Жимсийг ашиглах боломжтой хэвээр байх ёстой тул энэ нь гоо сайхны асуудал юм. Энэ нь зүгээр л хөхөрсөн байх болно, шүүс алдагдах нь хортон шавьжийг татах болно.
Алхам 5. Хэрэв та өвлийн улиралд хүйтэрдэг газар амьдардаг бол хурууныхаа шохойн модыг савлаарай
Хурууны шохой нь хөнгөн хярууг тэсвэрлэх чадвартай боловч −1–4 ° C (30-40 ° F) хэмд үлдвэл хөлдөж үхэх болно. Үүнийг саванд тарьснаар цаг агаар хүйтэрсэн үед дотор нь шилжүүлэх боломжтой болно.
- 19 л хэмжээтэй 5 литрийн багтаамжтай савыг хурууныхаа шохойн модыг ашиглаарай. Энэ нь түүнд жил ирэх тусам өргөжих, үндэс ургах боломжийг олгоно. Доод талд ус зайлуулах нүх байгаа эсэхийг шалгаарай.
- Саваа хөрсөөр дүүргээд модныхоо үндсийг булахын тулд дундах шороог нь хажуу тийш нь түлх. Сав дүүрэх хүртэл ургамлын суурийн эргэн тойронд илүү их хөрс нэмнэ. Хөрс нь савыг дүүргэх ёстой, гэхдээ савлаж болохгүй. Мод нь дэмжлэггүйгээр бие даан бат зогсох чадвартай байх ёстой. Хэрэв тийм биш бол та үүнийг хангалттай гүн суулгаагүй байна.
3 -ийн 2 -р хэсэг: Шинэ өсөлтийг халамжлах, дэмжих
Алхам 1. Модыг 3-4 хоног тутамд усална
Хамгийн халуун саруудад хөрс хуурайшсан эсвэл үйрмэг мэт харагдаж байвал илүү олон удаа услах шаардлагатай болдог.
Уур амьсгал нь хөрснөөс тийм их чийг шингээдэггүй тул өвлийн улиралд та бага усалдаг
Алхам 2. Модыг ургалтын улиралд бэлтгэхийн тулд 3 -р сараас 5 -р сар хүртэл бордох хэрэгтэй
Орон нутгийнхаа үржүүлгийн газраас бордоо, малын ялгадас эсвэл нэг уут бордоо ашиглаарай. Хангалттай цэцэглэлтийг дэмжихийн тулд 7 -р сараас 10 -р сар хүртэл сард нэг удаа бордох.
- Бордоог модны их бие дээр шууд тавихаас зайлсхий, учир нь хүзүүвч ялзарч болзошгүй.
- Цитрусын ургамалд ихэвчлэн ашигладаг бордооны дөрөвний нэг нь хурууны шохойн модонд хангалттай байх болно. Бордоо тарьж, модныхоо суурийн эргэн тойронд 1 инч (25 мм) зузаантай хөрсийг хучна.
Алхам 3. 2 долоо хоног тутамд хөрсний ангижруулагчийг шинээр тарьж ургуулна
Цэцэрлэгжүүлэлтийн бээлий өмсөж эсвэл агааржуулагчийг тараахын тулд хүрз ашиглаарай. Үүнийг 7 -р сараас 12 -р сар хүртэл хийх шаардлагатай болно. Далайн ургамал эмульс эсвэл өт хорхой цутгах нь сайн сонголт бөгөөд ихэнх нутгийн үржүүлгийн газраас олж болно.
Модыг тойрсон хөрсний гадаргууг бага зэрэг хучихын тулд хангалттай ангижруулагч хэрэглээрэй. Анхны хөрс нь агааржуулагчаар дамжин харагдах ёстой. Ангижруулагч түрхсэний дараа модыг услаарай
Алхам 4. Хар толботой навч, мөчир, жимсийг арилгаж хая
Хар толбо нь мөөгөнцрийн өвчнийг илтгэдэг тул яаралтай арилгах шаардлагатай байна. Хар хүрэн эсвэл хар толбо харагдахуйц навч, мөчир, жимсийг тайрч ав.
- Хэрэв толбо үүссээр байвал модыг хөдөлгөж үзээрэй. Мөөгөнцөр нь ус эсвэл хур тунадасаар нэг ургамлаас нөгөөд шилжих боломжтой бөгөөд ургамлыг нүүлгэн шилжүүлэх нь мөөгөнцөртэй бусад ургамалд өртөх магадлалыг бууруулдаг.
- Халдвар авсан навчийг бордооны саванд хийхээс илүү шатаана. Тэд үлдсэн бордоог халдварлах болно.
Алхам 5. Хоолны хорхой шиг хортон шавьж байгааг анзаарсан бол пестицид түрхээрэй
Mealybugs нь их бие, мөчрөөсөө шүүс гаргаж хурууныхаа шохойн модыг идэх болно. Та байгалийн гаралтай пестицид хэрэглэж эсвэл орон нутгийнхаа үржүүлгийн газраас сав худалдаж авч болно.
Химийн пестицид худалдаж авахдаа байгальд ээлтэй хортой бодис олохыг хичээгээрэй. Хурууны шохойн мод нь нарийн, нимгэн мөчиртэй бөгөөд химийн хүчтэй бодисоор амархан устдаг
3 -р хэсгийн 3: Жимс хураах, тайрах, хадгалах
Алхам 1. 12 -р сараас 5 -р сар хүртэл боловсорч гүйцсэн жимсийг модноос гаргаж ав
Салбараас амархан унахад хурууны шохой боловсордог. Хэрэв та жимснээс татвал жимс нь салахыг эсэргүүцэж байвал дахин шалгахын өмнө дахин долоо хоног байлгаарай.
- Жижиг цагаан эсвэл цайвар ягаан цэцгийг зун, намрын сүүлээр анзаарах болно. Эдгээр нь таны хурууны шохой болж хувирна. Тэднийг бүү сонгоорой, эс тэгвээс та ирээдүйн жимсээ алдах болно.
- Боловсруулсан жимс модноос унахгүй тул та мөчрөөс нь салгах хэрэгтэй болно.
- Бэлэн болсон жимс нь 1–5 инч (25–127 мм) урттай байдаг. Хэмжээ нь боловсорч гүйцсэн гэсэн үг биш тул хэрэв таны жимс тийм ч урт ургадаггүй бол санаа зовох хэрэггүй!
Алхам 2. Жимсээ хурааж авсны дараа мөчрүүдийг буцааж тайрна
Дахин цэцэглэж эхлэхээс өмнө 4 -р сараас 6 -р сар хүртэл тайрч ав. Нээлттэй хэлбэрийг 4-6 мөчиртэй болгоно. Хэт их мөчир нь жимс хураахад хүндрэл учруулдаг.
- Гараа өргөсөөс хамгаалахын тулд цэвэр тайрах хайч, бээлий өмс. Илүүдэл мөчрүүдийг их биенээс эхэлж буй газарт нь хайчилж ав.
- Модны үлдсэн найлзуур бүрийг уртынхаа талаас бага хэмжээгээр хайчилж ав. Навчийг яг дээрээс нь зүсээрэй. Энэ нь модыг эвгүй байдалд оруулахгүй байх болно.
Алхам 3. Шохойнуудыг хөргөгчинд хийж 3 долоо хоногийн дотор хэрэглэнэ
10-20 ° C (50-68 ° F) температур нь хурууны шохойг шинэлэг байлгах болно. Арьсны гэмтэх эрсдлийг бууруулахын тулд хөргөгчинд хийхээсээ өмнө хуурай байгаа эсэхийг шалгаарай.
Алхам 4. Шохойн жимсийг хурдан хэрэглэхгүй бол бүхэлд нь хөлдөө
Энэ нь хурууны шохойг бүтэн жилийн турш ашиглахад тохиромжтой арга юм. Тэднийг хөлдөөгчид аюулгүй, дахин битүүмжилдэг уутанд хийнэ. Таны хөлдөөсөн жимс 6 сарын турш сайн байх ёстой.
Зөвлөмж
- Жигнэх үедээ хэрэглэж болох амтлагчийг бий болгохын тулд хурууны шохойн хальсыг хатааж, бутлана.
- Жимсний хөндлөн огтлолцолыг задалж, талстыг шахаж гаргахад целлюлозын арьснаас тос авахаас зайлсхийх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь гашуун амт өгөх болно.
- Хэрэв танд шинэ ургамал байгаа бол эхний жил төдийлөн жимс аваагүй бол бүү санаа зов! Хурууны шохойн мод асар их хэмжээний жимс ургуулахад хэдэн жил шаардагдана.
- Шохойн навч нь наргил модны карри шиг халуун ногоотой амттай байдаг.
