Endive (Cichorium endivia) нь гашуун, цөцгийн амттай бөгөөд гоёл чимэглэлийн цэцэрлэг, салатны ногоон болгон ашигладаг ургамал юм. Та тэдгээрийг нарлаг газар, сайн хатсан хөрсөнд үрээр ургуулж болно. Эндиви нь сэрүүн температурт ургадаг бөгөөд эрүүл байхын тулд хангалттай чийг шаарддаг. Өсөн нэмэгдэж буй төгсгөлийн төгсгөлд та төгсгөлгүй навчийг хурааж авах эсвэл бүрэн ургасан төгсгөлгүй толгойг хурааж авах боломжтой.
Алхам
4 -ийн 1 -р хэсэг: Хөрс бэлтгэх
Алхам 1. Өдөрт дор хаяж 4 цаг нарны гэрэл тусах газрыг сонгоорой
Нарны туяанд туйлын ургамал сайн ургадаг боловч хэсэгчилсэн сүүдэрт тэсвэртэй байдаг, ялангуяа дулаан цаг агаарт. Гэсэн хэдий ч бүрэн сүүдэртэй газарт тарьсан тохиолдолд тэд тэмцэх болно. Цэцэрлэгийнхээ гэрлийг хаах саад бэрхшээлгүй газрыг сонго.
Ерөнхийдөө "бүтэн нар" гэдэг нь өдөрт 6-8 цаг нарны гэрлийг хэлдэг бол "хэсэгчилсэн сүүдэр" гэдэг нь өдөрт 4-6 цаг нарны гэрлийг тусгадаг
Алхам 2. Төгсгөлийн үрийг тарихаас өмнө хөрснөөс хогийн ургамлыг зайлуулна
Хогийн ургамал нь чийг, шим тэжээл зэрэг нөөцийн хөрсийг шавхах замаар таны эцэс төгсгөлгүй ургамалд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Хөрс чийгтэй байх үед хогийн ургамлыг газраас зөөлөн татаж гаргаж ав. Зөрүүд хогийн ургамлын хувьд үндэс системийг ухахын тулд цэцэрлэгийн гадаргууг ашиглана уу.
- Цэцэрлэгжүүлэлтийн бээлий өмсөж, өвсөө хаяхдаа гараа хамгаалаарай.
- Хэрэв танай цэцэрлэгт байгаа хогийн ургамлуудыг гараар арилгахад хэтэрхий хяналтгүй бол үндэс системийг устгах хамгийн сүүлийн арга бол гербицидийг ашиглаарай. Бусад ургамалд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд гербицидийг дунд зэрэг хэрэглээрэй.
- Хүнсний цэцэрлэгт ашиглах зориулалттай гербицид ашиглана уу.
Алхам 3. Органик хөрсний нэмэлт өөрчлөлтөөр хөрсний ус зайлуулах чанарыг сайжруулах
Endive нь сайн хатсан хөрсөнд хамгийн сайн ургадаг. Хөрсөө перлит, вермикулит, бордоо гэх мэт органик материалаар хийж агааржуулна. Хүрз эсвэл цэцэрлэгжүүлэлтийн тармуур ашиглан хөрсний дээд 8 инч (20 см) -ийг сулруулна. 2.1 инч (5.1 см) орчим хөрс засах материалыг нэмж, хөрсөнд жигд тараана.
Алхам 4. Шаардлагатай бол хөрснийхөө рН -ийн түвшинг азот эсвэл хүхэр нэмж тохируулна
Endive нь рН -ийн түвшин 5.0 -аас 6.8 хүртэл хөрсөнд хамгийн сайн ургадаг. РН-ийн түвшинг дээшлүүлэхийн тулд азот дээр суурилсан бордоо худалдаж аваад хөрсөнд тарина. Хэрэв та рН -ийн түвшинг бууруулах шаардлагатай бол хөрсөнд энгийн хүхэр нэмнэ.
- Аливаа зүйлийг тарихаас 2 сарын өмнө хөрсөнд энгийн хүхэр нэмээд үр дүнгээ өгөх болно.
- Хэрэв таны цэцэрлэгийн хөрс тохиромжгүй бол ваартай хөрстэй ор ашиглахыг бодоорой. Өөрийн хэрэгцээнд нийцүүлэн хөрсийг нь тааруулахаас илүүтэй ажиллах нь илүү хялбар байдаг.
- PH түвшний туршилтын иж бүрдлийг цэцэрлэгийн төвөөс эсвэл онлайнаар худалдаж аваад хөрсөө үнэлээрэй.
4 -ийн 2 -р хэсэг: Үр тарих
Алхам 1. Хүлээгдэж буй хүйтэн жавар эхлэхээс 2-4 долоо хоногийн өмнө үрийг шууд газарт тарина
Ургамал нь сэрүүн температурт ургадаг бөгөөд хамгийн сайн үр дүнд хүрэхийн тулд өвлийн сүүл эсвэл хаврын эхэн үед тарина. Сүүлчийн хүйтэн жавар эхлэхээс 2-4 долоо хоногийн өмнө үрээ тарихыг хичээ.
- Энэ хугацаанд гарч ирж буй суулгацууд нь хүйтэн хүйтэнд гэмтэл учруулахгүйгээр сэрүүн температуртай болно. Сүүлчийн хүйтэн жавар эхлэхээс 2-4 долоо хоногийн өмнө эндивийг гадаа шилжүүлэн суулгана.
- Хэрэв та үүнээс эрт үр тарихаар шийдсэн бол хүйтнээс хамгаалах үүднээс дотор нь соёолж аваарай.
Алхам 2. 46 см -ийн зайтай үрийн эгнээ хийнэ
Ховор хөрсийг орой дээр нь тэгшхэн эгнээнд гараараа тараана. Мөр бүрийн хооронд дор хаяж 18 инч (46 см) зайтай байгаарай. Энэ нь бүрэн ургасан endive-ийн хэмжээг багтаах болно.
Endive үр нь маш нимгэн тул хэт тарихгүйн тулд нимгэн давхаргад тарааж өгнө
Алхам 3. Үрийг нь тагла 1⁄4 инч (0.64 см) хөрс.
Үрний дээр нимгэн хөрс тараана. Энэ нь шувуу, салхи эсвэл үр тарьсны дараа үрийг нь авчирч болзошгүй бусад зүйлээс хамгаалах нимгэн давхаргыг нэмж өгөх болно. Үүнээс ихийг нэмж болохгүй 1⁄4 инч (0.64 см) хөрс, энэ нь соёололтонд саад учруулж болзошгүй юм.
Алхам 4. Хөрсийг чийгшүүлэхийн тулд усална
Үрийг тарьсны дараа хөрсийг маш хөнгөн усална. Үр тарианы дээгүүр усыг зөөлөн тараахын тулд услах сав ашиглана уу. Хөрсийг чийгшүүлэхийг хичээ, гэхдээ ханахгүй байх.
4 -ийн 3 -р хэсэг: Суулгацыг нимгэрүүлэх
Алхам 1. 5-7 хоногийн дараа суулгац гарч ирэхийг хайна уу
Тариалснаас хойш 5-7 хоногийн дараа төгсгөлгүй үр ургах болно. Таны тарьсан бүх үр амжилттай ургадаггүй гэдгийг анхаарна уу. Энэ үед суулгац гарч ирэхийг цэцэрлэгтээ анхааралтай ажиглаарай.
Алхам 2. Суулгацыг гараараа зөөлөн ухаж ав
Ургамал бүрийн эргэн тойрон дахь хөрсийг зөөлөн хуруугаараа сулруулна. Ойролцоогоор 3-4 инч (7.6-10.2 см) ухаж, хөрсөө өргөж, ургамал бүр болон түүний эх системийг бүхэлд нь зайлуулж байгаа эсэхийг шалгаарай.
- Эсвэл сул суулгацыг хооронд нь зохих хэмжээний зайтай болтол нь арилгаж болно.
- Үндэсийг гэмтээхгүйн тулд суулгацыг газраас зайлуулахдаа болгоомжтой байгаарай.
Алхам 3. Суулгац бүрийг 20-30 см зайтай дахин тарина
Хэрэв эцэс төгсгөлгүй ургамлыг хооронд нь хэт ойрхон байлгавал тэд нөөцийн төлөө өрсөлдөх бөгөөд таны ургац тийм ч амжилттай биш байх болно. Суулгацын үндэс системийг байрлуулах гүн гүнзгий нүх ухаж, ургамлыг нүхэнд зөөлөн хийж, үндсийг нь хөрсөөр хүрээлүүлнэ.
Төгсгөлийн суулгацын эгнээ хоорондоо дор хаяж 18 инч (46 см) зайтай байх ёстой
Алхам 4. Шаардлагатай бол 1-3 хоног тутамд ургамлынхаа суурийг тойруулан усална
Endive нь зөв ургахын тулд маш их чийг шаарддаг. Хөрсийг чийгтэй байлгаж, хатахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд ургамлаа хэдэн өдөр тутамд шаардлагатай хэмжээгээр услаарай. Навчийг орой дээр биш ургамлын ёроолд ус асгахаа мартуузай.
Навчийг услах нь ялзарч, эцэст нь ургамлыг өөрсдөө устгадаг
4 -ийн 4 -р хэсэг: Төгсгөлийн ургац хураах
Алхам 1. Тариалснаас хойш нэг сарын дараа төгсгөлийн навчийг тайрч эхлээрэй
Хэрэв та хүсвэл төгсгөлгүй ургамлаа нэг сартай байхад нь ашиглаж болно. Ургамлын суурьтай тааралдсан төгсгөлгүй навчийг зөөлөн татаж ав. Арилгахад хялбар болгохын тулд жижиг, хурц хайч ашиглана уу.
- Таны эцэс төгсгөлгүй ургамлын навч 5-1.7.6 см урт байх ёстой.
- Навчийг идэхээс өмнө сайтар зайлж угаана.
Алхам 2. Зөөлөн амтыг олж авахын тулд ургац хураахын өмнө төгсгөлгүй толгойнуудыг цэвэрлээрэй
Нас бие гүйцсэн ургамал нь зарим хүмүүст таалагдахгүй гашуун амттай байдаг. Илүү зөөлөн амтыг олж авахын тулд ургац хураахаас 2 долоо хоногийн өмнө ургадаг ургамлаа цэвэрлээрэй. Энэ нь ургамал бүрийн зүрхийг нарны гэрлээс хлорофилл үүсэлтийг удаашруулах хүртэл хамарна.
- Нарнаас хамгаалахын тулд төгсгөлгүй ургамлынхаа навчийг резинэн тууз эсвэл утсаар уя. Нойтон ургамлын хувьд үүнийг бүү хий, ингэснээр навч ялзрах болно.
- Ургамал бүрийн дээр дээрээс доошоо цэцгийн сав тавь.
- Модны самбарыг тулгууруудынхаа дэргэд, ургамлынхаа дээгүүр тавьснаар хоргодох байр бий болгох.
Алхам 3. Бүрэн ургасан төгсгөлгүй толгойнуудыг хутганы хутгаар таслах замаар ургац хураана
Ховор ургамлууд анхны тариалалтаасаа хойш 12 долоо хоногийн дараа боловсорч гүйцдэг. Газар доорх ургамал бүрийн суурийг таслахын тулд том хутга ашиглаарай. Таслахгүй байхын тулд үүнийг хийж байхдаа төгсгөлгүй толгойн оройг бэхлээрэй.
- Үлдсэн суурин дээр 2 долоо хоногийн дараа шинэ навч ургаж эхлэх ёстой.
- Температур нь 21 ° C -аас хэтрэх хүртэл босож, температур хөлдөхөөс доош унах хүртэл ургадаг.
Зөвлөмж
- Буржгар эндив нь нарийн бөгөөд ихэвчлэн гоёл чимэглэлийн зориулалтаар тарьдаг бол төгсгөл нь гөлгөр, бөөрөнхий навчтай бөгөөд хоолны зориулалтаар зориулагдсан байдаг.
- Endive үрийг хурааж авснаас хойш 5 хүртэл жил хадгалж тарьж болно.
- Ургац хураалтын дараа индивид хөргөгчинд 3-5 хоногийн турш шинэхэн хэвээр үлдэнэ.
