Chives (Allium schoenoprasum) бол хязгааргүй олон төрлийн ургамал юм. Тэдгээрийг салат, шөл, махан хоол, бяслаг хийхэд ашиглаж болно … жагсаалт үнэхээр хязгааргүй юм. Өөрийнхөө гараар улаан лооль тарих нь гайхалтай санаа боловч хэзээ, хэрхэн хураахаа мэдэх нь чухал юм. Улаан лууван хураах талаар мэдэхийн тулд 1 -р алхам руу гүйлгэнэ үү.
Алхам
2 -р хэсгийн 1: Хэзээ, юу хураахаа мэдэх
Алхам 1. Ургамлын баруун хэсгийг сонгоно уу
Урт, ногоон, хөндий навчийг хай. Эдгээр нь дугуй хэлбэртэй байдаг. Эдгээр нь таны жороор ашиглахыг хүсч буй ургамлын хэсгүүд юм.
Сармисын цэцэг нь бас иддэг боловч сармисны иштэй ижил амттай байдаггүй. Тэдгээрийг салат эсвэл шөл хийхэд гоёл чимэглэл болгон ашиглах нь дээр
Алхам 2. Сармис хураах ажлыг хэзээ эхлэхээ мэдэж аваарай
Навч хайчилж, ашиглахад хангалттай томорсны дараа та улаан лууван хурааж авч болно.
Алхам 3. Хэд хэдэн ургамлыг нэг дор ургуул
Энэ нь ургац хураахад туслах болно. Хэрэв танд ганцхан ургамал байгаа бол навчийг ургуулах хангалттай цаг болоогүй байхад нь тайрч аваарай. Хэрэв та хэд хэдэн ширхэг чинжүүтэй ургамалтай бол нэг навчийг нь хурааж аваад дараа нь өөр ургамлын навчийг хурааж авах хооронд навч ургахыг хүлээнэ үү.
2 -р хэсгийн 2: Сармис хураах
Алхам 1. Навчийг баглаа болгон цуглуул
Навчийг арилгахын тулд хурц, цэвэр хайч ашиглана уу. Булцуугаа хэт ойрхон огтолж болохгүй, эс тэгвээс та улаан лууван дахин ургах боломжийг сүйтгэх болно. Та булцуунд залгагдсан ½ инч орчим ногоон навчийг хөрсний дээгүүр үлдээхийг хүсч байна.
- Хэрэв танд хэдхэн ширхэг улаан лооль хэрэгтэй бол бөөгнөрөлийг гаднаас нь хурааж аваарай. Хурц хайч нь уйтгартай хайч шиг ургамлыг урахгүй тул хамгийн сайн ажилладаг. Үлдсэнийг нь ургуулж үлдээгээрэй.
- Хэрэв та өвлийн улиралд ургацаа үргэлжлүүлэн авахыг хүсч байвал нэг ширхэг улаан лоолийг саванд хийнэ. Үүнийг нартай цонхны тавцан дээр тавь. Дараа нь та өвлийн турш шинэхэн улаан лууван идэж болно.
Алхам 2. Сармисаа ашиглах эсвэл хадгалах
Хадгалсан бол зүссэн сармисыг битүүмжилсэн хуванцар уутанд хөргөгчинд нэг долоо хоног хүртэл хадгалах боломжтой. Мөн мөсөн шоо хэлбэрээр хөлдөөх эсвэл хөлдөөж хатаах боломжтой.
- Сармисаа хэрэглэхээс өмнө цэцэрлэгийн шороо, хог хаягдлыг зайлуулахын тулд хүйтэн, урсгал усаар зайлна.
- Хадгалах өөр нэг сайн арга бол чинжүү цуу хийх явдал юм.
Алхам 3. Сармисыг жороор ашиглаарай
Та салатанд амтат чинжүү ашиглаж болно. Тэд бас маш сайн шатаасан төмсний орц хийдэг. Сармисны боломж үнэхээр хязгааргүй юм!
Видео - Энэ үйлчилгээг ашигласнаар зарим мэдээллийг YouTube -тэй хуваалцаж болно
Зөвлөмж
- Улаан лууван ихэвчлэн 20 инч орчим 8 инч хүртэл ургадаг.
- Намрын улиралд амтат чинжүүгээ саванд хийж өвлийн дотор хангаж өгөөрэй.
- Хэрэв та цэцгийг салатанд ашиглаж байгаа бол нээх үед нь сонгоорой.
- Навчийг хоёр жил тутамд хуваахыг зөвлөж байна. Тэднийг дахин тарихдаа 8-10 орчим чийдэнг хамтад нь тарина.
