Хар шош, яст мэлхий, Тампико шош, эсвэл Мексикийн хар шош гэж нэрлэгддэг, бат бөх, амттай шош нь олон төрлийн хоолонд тэжээллэг нэмэлт болдог. Тэд мөн ургуулах, арчлахад хялбар байдаг. Бага зэрэг бэлтгэл хийж, TLC хийснээр та өөрийн цэцэрлэгт хар шош тарьж, хурааж авах боломжтой.
Алхам
4 -ийн 1 -р хэсэг: Тарих газрыг бэлтгэх
Алхам 1. Шошны ургамал ургах нартай газрыг сонгоорой
Хар шош нарны гэрэлд дуртай тул өдрийн цагаар нарны гэрэл тусах газрыг сонгох хэрэгтэй. Хамгийн тохиромжтой нь таны шош өдөр бүр 6 цаг орчим нарны гэрэл авах ёстой.
Алхам 2. Хөрсний рН -ийг шалгаж, шаардлагатай бол хөрсөө өөрчил
Хар шош нь рН 6.0-6.5 хүртэл хөрсөнд хамгийн сайн ургадаг. Орон нутгийн цэцэрлэгийн төвөөс гэрийн рН -ийн шинжилгээний хэрэгсэл авах эсвэл хөрснийхөө дээжийг авчирч туршиж үзээрэй.
- Хэрэв таны хөрсний рН хэт бага эсвэл хэт өндөр байвал түүнийг өөрчлөх шаардлагатай байж магадгүй юм. Хэрэв рН хэт бага байвал та бага зэрэг шохой нэмж өсгөж болно. Хэрэв хэт өндөр байвал та бага зэрэг хүхэр нэмж болно.
- Хөрсний рН -ийг өөрчлөхөд хэдэн сар шаардагдах тул шош тарихаасаа өмнө хөрсөө сайтар туршиж үзээрэй.
- Хөрснийхөө рН -ийг өөрчлөхөд маш хэцүү байдаг тул хөрс чинь буруу байвал та шошоо өндөр орондоо ургуулж болно. Эсвэл та өөр шош тарьж болно.
Алхам 3. Азот багатай бордоог хөрсөндөө нэмээрэй
Шошны ургамалд ерөнхийдөө их хэмжээний бордоо хэрэггүй. Гэсэн хэдий ч хэрэв та бусад ургамал, ялангуяа буурцагт ургамал тарьсан бол тарихаасаа өмнө хөрсөө бага зэрэг органик бордоогоор баяжуулах нь зүйтэй болов уу. Шош үйлдвэрлэхийн тулд азот багатай бордоог сонгоорой.
Энэ нь хүнсний ногоо тул хар шошны ургамалд хэт их азот өгөх нь таны ургамалд маш олон навч, цөөн тооны шош үйлдвэрлэхэд хүргэдэг
4 -ийн 2 -р хэсэг: Хар шош тарих
Алхам 1. Хуурай хар шошны үр худалдаж аваарай
Та хар шошыг онлайнаар эсвэл орон нутгийн үрийн дэлгүүр эсвэл цэцэрлэгийн төвөөс худалдаж авах боломжтой. Та тэдгээрийг "хар яст мэлхий шош" нэрээр олж болно.
Алхам 2. Хаврын сүүлээр тарих
Хар шош нь дулаан улиралд ургадаг. Тэднийг хаврын сүүлээр (жишээ нь 5 -р сард) тарьж ургуулаарай, ингэснээр тэд зуны нарыг бүрэн ашиглах боломжтой болно.
- Тарихын өмнө таны хөрсний температур 16 ° C -аас багагүй байх ёстой.
- Таны шош 10-14 хоногт соёолж, 100 орчим хоногийн дараа боловсорч гүйцнэ.
- Шошийг дор хаяж 3 сар найдвартай дулаахан цаг агаартай болохыг мэдэж байгаа цагт тарьж үзээрэй.
Алхам 3. Тарихын өмнө хар шошоо урьдчилан дэвтээнэ
Хар шошны үрийг хэдхэн цагийн турш эсвэл нэг шөнийн турш нэвт норгоод бэлтгэвэл илүү амархан соёолно. Үр тариа тарихаасаа өмнө дор хаяж 2 цагийн турш цэвэр усанд дэвтээнэ.
Алхам 4. Шош эсвэл хөрсөө тарина
Хэрэв та буурцагт ургамлыг хөрсөнд эсвэл шууд шош руу түрхвэл таны шош хөрсөн дэх азотыг илүү сайн ашиглах боломжтой болно. Орон нутгийнхаа цэцэрлэгийн хангамжийн дэлгүүрийг шалгаж үзэх эсвэл шош болон бусад буурцагт ургамалд зориулагдсан тарилга хийх эмийг онлайнаар хайж үзээрэй.
- Та микориз мөөгийг тарилга болгон ашиглаж үндэс үүсэхэд тусалж, ургамалд азотыг тогтооно.
- Та шошыг тарьсан уутанд хийж, зөөлөн сэгсэрч шошыг түрхэх замаар зарим тарилга хийж болно. Бусад нь тарихаас өмнө хөрсөнд холилдсон байх ёстой. Бүтээгдэхүүний багц дээрх зааврыг дагана уу.
Алхам 5. Шошийг 1 инч (2.5 см) гүнд, 10-15 см зайд 4-6 инч тарина
Хэрэв та хүсвэл хэдхэн тусдаа нүх гаргахын оронд 2.5 см орчим гүн урттай ховил хийж, шошныхоо ховилын хооронд зай гаргаж болно. Буурцаг хоорондоо хангалттай зайтай байгаа эсэхийг шалгаарай. Тариалсны дараа шошоо хөнгөн хөрсний давхаргаар хучих (тарих нүх, суваг дүүргэх хангалттай).
- Хэрэв шош нь усан үзмийн модноос ялгаатай бол бутны төрөл зүйл бол ургамал тус бүрийн хооронд бага зэрэг зай гаргаж өгнө (дор хаяж 6 инч буюу 15 см).
- Нүдээ доош харуулан шош тарь.
Алхам 6. Тариалсны дараа шошоо услаарай
Тариалах үед хөрсийг чийгшүүлэх нь шошны соёололтыг өдөөх болно. Тариалсны дараа хөрсөө бага зэрэг услаарай. Шош ургаж эхэлж байгаа тул хөрсийг чийгтэй байлгаарай.
4 -р хэсгийн 3 -р хэсэг: Шошны ургамлаа арчлах
Алхам 1. Шошны ургамлаа өглөө нь гандах шинжтэй байвал услаарай
Хар шош бол ус их шаарддаггүй тэсвэртэй ургамал юм. Хөрс хуурайшсан эсвэл бараг хуурайшиж байгаа, эсвэл шош чинь өглөө эрт гандаж байгааг анзаарсан бол шошоо услаарай.
Шошийг хэт их услахгүй байхыг анхаараарай. Хар шош намгархаг хөрсөнд удаан суувал үндэс нь ялзарч эхэлнэ
Алхам 2. Шошны ургамлын суурийн эргэн тойронд хучлага тавь
Mulch нь хогийн ургамлаас урьдчилан сэргийлэх, хөрсний чийгийг хадгалах, хөрсийг дулаан байлгахад тусалдаг. Жижиглэсэн сүрэл эсвэл хадлан гэх мэт органик mulching материалыг хайж олох.
- Тариалснаас 2-3 долоо хоногийн дараа эсвэл ургамал нахиалж, хоёр навч ургуулсны дараа шошоо мульчлаарай.
- Ургамал бүрийн ишний эргэн тойронд 1-2 инч (2.5-5 см) бүрхүүлгүй зай үлдээгээрэй. Ишний эсрэг mulch хийх нь ургамал ялзрах шалтгаан болдог.
Алхам 3. Шаардлагатай бол шошны ургамлаа саравч эсвэл шонгоор уя
Хэрэв таны хар шош нь усан үзмийн ороонго юм бол тэдэнд ямар нэгэн дэмжлэг хэрэгтэй болно. Таны шошны ургамал ургаж эхэлмэгц мод бүрийн хажууд шон эсвэл тор тавь. Дэмжлэгийн дагуу ургахын тулд та ургамлыг туйл эсвэл тор руу зөөлөн уях хэрэгтэй болж магадгүй юм.
Тор, шон тус бүр нь ойролцоогоор 3 фут (.9 м) өндөр байх ёстой
Алхам 4. Шошныхоо эргэн тойронд хог ургамалж байх үед үндсийг нь хөндөхгүй байхыг анхаараарай
Хар шош нь гүехэн үндэстэй тул та ургамлын эргэн тойронд байгаа хогийн ургамлыг зайлуулахдаа болгоомжтой байх хэрэгтэй. Үргэлж хогийн ургамлыг гараараа татаж, тарьж ургуулахаасаа өмнө шошныхоо эргэн тойронд үрж, хогийн ургамлыг хогийн ургамлаар хогийн ургамлын өсөлтийг аль болох багасгахыг хичээ.
Алхам 5. Шошийг хортон шавьжнаас хамгаалахын тулд пестицид эсвэл байгалийн аргыг ашиглаарай
Хар шош нь aphids болон бусад хортон шавьжид өртөмтгий байдаг. Aphids нь онцгой анхаарал татдаг, учир нь тэд таны шошыг мозайк вирусаар халдварладаг. Хурц шүршигч дээр цэцэрлэгийн хоолойгоор хортон шавьжийг зайлж угаана уу эсвэл гараар түүнэ. Илүү урт хугацааны шийдлийг олохын тулд та пиретрин эсвэл неемийн тос шүршихийг хүсч болно.
Хэрэв та химийн пестицид хэрэглэхгүй байхыг хүсвэл цэцэрлэгтээ хэдэн хатагтай нэвтрүүлж үзээрэй. Ladybugs aphids болон бусад хортон шавьж идэх болно. Та орон нутгийн цэцэрлэгийн төвөөс хатагтай худалдаж авах боломжтой
4 -ийн 4 -р хэсэг: Хар шошоо хураах, хадгалах
Алхам 1. Буурцаг шарлаж, хатах үед шош хураах
Шар, хуурай, хатуурсан үед таны хонхорцог ургац хураахад бэлэн байгааг та мэдэх болно. Та ногоогоо ногоон өнгөтэй байхад нь хурааж авч болно, гэхдээ дотор нь шошыг зайлуулахаасаа өмнө боловсорч гүйцээд хатаах хэрэгтэй.
- Хар шош ерөнхийдөө боловсорч гүйцээд тарьснаас хойш 90-140 хоногийн дараа ургац хураахад бэлэн байдаг.
- Хэрэв таны хар шошны ургамал нь бут сөөг юм бол бүх нахиа нэгэн зэрэг боловсорч гүйцэх ёстой. Хэрэв танд усан үзмийн мод байгаа бол та ургацыг үргэлжлүүлэхийн тулд өсөн нэмэгдэж буй улирлын турш ишийг тогтмол хурааж авах хэрэгтэй болно.
Алхам 2. Шошны ургамлаас боловсорч гүйцсэн буурцгийг хайчилж ав
Бутнууд хатаж, шаргал өнгөтэй болоход хайч эсвэл жижиг тайрагч аваад, боловсорч гүйцсэн ишийг таслаарай. Хэрэв та тарианы боловсорч гүйцсэн гэдэгт бүрэн итгэлтэй биш байгаа бол нэгийг нь нээж, доторх шош хуурай, хар эсэхийг шалгаарай (боловсорч гүйцээгүй шош нь чийглэг, цайвар өнгөтэй болно). Та мөн шош идэж үзээрэй. Хэрэв энэ нь хуурай бөгөөд ургац хураахад бэлэн байвал таны шүд цоорхой үлдээхгүй.
- Та боловсорч гүйцээгүй эсвэл шинэхэн шошыг бүрэн хатахаас өмнө хурааж авах боломжтой боловч удаан хадгалах боломжгүй.
- Хуурай цаг агаарт шошоо хурааж авахыг хичээ. Хэрэв таны шош ургац хураахад бараг бэлэн байгаа боловч бороо орох төлөвтэй байгаа бол ургамлыг бүхэлд нь дотор нь авчраад дээрээс нь доош нь дүүжлээд дотор нь хатааж дуусгаарай.
Алхам 3. Буурцагнаас шошыг аваад хатаана
Хонхорцог хурааж авсны дараа дотор нь байгаа шошыг авахын тулд нээж хагална уу. Шошийг хавтгай гадаргуу дээр тарааж, хоол хийх эсвэл хадгалахаасаа өмнө нэг эсвэл хоёр хоногийн турш хатаана.
Хар шошыг гараар буудах нь уйтгартай ажил юм. Бүх шуудайг шуудай, дэрний уутанд хийж, дэвслэх эсвэл хананд хэд хэдэн удаа цохиход шош цуглуулах нь танд хамгийн хялбар байх болно
Алхам 4. Хатаасан шошоо агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална
Хэрэв та зохих ёсоор хадгалвал таны хар шош нэг жил хүртэл хадгалагдах болно. Тэднийг хуурай, сэрүүн газар хадгалж, чийг, шавьжнаас хамгаалахын тулд битүүмжилсэн саванд хийнэ.
Зөвлөмж
- Хэрэв та хүнсний зориулалтаар шош тарьж байгаа бол нэг хүнд дор хаяж 8-12 ширхэг шош тариарай.
- Зэв хөгц, хортон шавьжаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд навчийг хуурай байлга. Та үүнийг газрын түвшинд услах замаар хийж болно.
- Хар шош нь нарийн үндэс системтэй бөгөөд шилжүүлэн суулгахад тийм ч сайн байдаггүй. Суулгацыг дотор нь эхлүүлэхийн оронд үрээ шууд цэцэрлэгтээ тарь.
- Тариалагч нь дор хаяж 30 инч диаметртэй бол та хар шош тарьж болно. Гэсэн хэдий ч, цэцэрлэгийн талбайд хэд хэдэн ургамал тарьснаар та илүү их шошны ургац авах болно.
